Odšťavovač BlitzHome BH-JC01 je testovaný
Vyrába ovocné pyré a ovocné šťavy lisovaním za studena.
obsah šou
Pozrite si odšťavovač v akcii v mojom videoteste:
Úvod
Málokedy, ale dostanem prístroje len na testovanie, ako napríklad odšťavovač BlitzHome. Nehovorím, že sa mi to nepáčilo, len som necítila túžbu vlastniť nejaký.
Potom to prišlo, vyskúšal som to, otestoval a teraz tu sedím pred strojom, kontrolujem článok a rozmýšľam, či by sa nám jeden z nich nehodil do kuchyne.
Samozrejme, automatov je už dosť, sú napríklad mliečne kokteily, ale ani lis, ani odšťavovač, aj keď bývame na vidieku, a ovocia býva veľa. Tak veľmi nechápem, prečo som sa nezamyslel nad tým, že z broskýň sa dá urobiť nielen brandy, ale aj broskyňová šťava, ktorú by moji chlapi na rozdiel od brandy určite radi pili.
Balenie, doplnky a exteriér
Tento článok nebude dlhý, keďže ide o celkom jednoduchý stroj, no povinné kapitoly si prebehneme, ako sa to hodí.
Obal, ako sme pri produktoch BlitzWolf (BlitzHome) zvyknutí, je zeleno-biely. Krabica nie je veľmi veľká, ani stroj vo vnútri. Veľkosť prijímacieho zariadenia je 28 x 11,5 x 33,5 cm a jeho hmotnosť je 3,9 kilogramu. Takže to naozaj nie je veľké.
Box má slušnú ochranu proti nárazu, ale v podstate nie je žiadne príslušenstvo. Inými slovami, sú tam tie, ktoré sú potrebné pre chod stroja, teda samotná lisovacia časť, malý podnos na ovocie a omieľací plast, ktorým je možné ovocie tlačiť dole.
Čo tiež stojí za zmienku, sú dva poháre, jeden na likér a druhý na sušinu (naozaj suchú). Kapacita prvého je 450 mililitrov, druhého 550 mililitrov, to znamená, že jeden je o niečo menej, druhý o niečo viac ako pol litra.
Strašne ma potešilo, že návod na použitie je aj v maďarčine, teda jedna z kapitol priloženej brožúry je v maďarčine. Na toto nie som zvyknutý z čínskych strojov!
Samotný odšťavovač vyzerá ako mlynček na mäso, s tým rozdielom, že vám nevznikne viacero koncov, že materiál na klobásy a slučky môžete rozdrviť na rôzne veľkosti a príslušenstvo nie je vyrobené z kovu, ale z pevného plastu.
Tu by som rád dodal, že použité materiály sú veľmi dobré, čiže to platí aj pre samotný základný stroj a príslušenstvo. Plasty sú hrubé a v prípade doplnkov boli vystužené tam, kde to bolo potrebné, takže si myslím, že bude umenie to rozbiť.
Ovládacie prvky sú na boku stroja vo forme tlačidiel. Povrch nie je dotykový, no pod tlačidlami sú mechanické spínače.
Papierová forma, prevádzka
Samotná konštrukcia je 1500 wattov, čo znamená, že je dosť výkonná. Musím to spomenúť, ale o tom neskôr.
Obsluha je jednoduchá. Ovocie vložíme do hornej trubice, ktorú potom pomocou paličky položíme na otočný špirálovitý plast. Tento plast potom začne tlačiť materiál dopredu, vytlačí z neho kvapalinu a zvyšok spredu vytvaruje do tvaru malého červíka a vypľuje ho.
Do menšej nádoby stečie tekutina (ovocná šťava), do ostatných suchá dužina a máme hotovo.
Zážitky môžu prísť!
Skúsenosti
Test bude testom, či lis dobre otestujem, čo sa mi aj podarilo. Použil som na to jablká, hrozno, pomaranče a mrkvu.
Montáž je jednoduchá, najmä preto, že lisovacia časť sa dodáva zmontovaná. Samozrejme, pred prvým použitím sa odporúča všetko umyť. Lisovací kus teda zacvaknete na miesto, nevypadne, na vybratie musíte stlačiť plastové tlačidlo. Toto ho odomkne.
Teraz môžete dať ovocie!
Medzi tlačidlami nájdete tri, ktorými sa stroj spúšťa. Dva z nich, označené ako mäkké a tvrdé, robia stlačenie a otáčky otáčajú špirálu dozadu. To druhé sa hodí, keď sa s niečím zaseknete a zapol som ho aj pred vypnutím a čistením. Rew sa automaticky zastaví po niekoľkých sekundách, stlačením iba vtedy, ak stlačíte tlačidlo stop.
Ako som písala, skúšala som to so štyrmi druhmi ovocia (jedno bolo zeleninové). Samotné lisovanie prebiehalo vo všetkých prípadoch rovnako, konečný výsledok bol veľmi odlišný.
Jablko a mrkvu som stlačila dokopy a keďže majú relatívne málo šťavy, konečný výsledok vyzeral inak. Namiesto šťavy som dostala ovocnú dreň, cca. ako sú tie, ktoré sú určené pre deti, dostupné aj v malých vrecúškach na ovocnú dužinu, ktoré sú dostupné v obchodoch.
Podotýkam, že náplne do týchto dostať aj v čínskych obchodoch, takže ak si kúpite takýto lis, ľahko si doma vyrobíte hračky na cesty pre svojho drobca.
Takže táto dužina je predsa pitná, ale nie ako džús. Rýchlo som z toho vydedukoval, že ak dám do stroja tvrdšie ovocie a zeleninu, podarí sa mi pripraviť suroviny na ďalšie jedlá. Napríklad mrkva a jablká, ktoré som nastrúhal, išli do muffinov. Ukázalo sa to chutné!
Úplne iná situácia je pri polievkovom ovocí. Na tento test som si kúpila zľavnené hrozno a pomaranče, lebo som si myslela, že by sa hodilo aj ovocie, ktoré už navonok nebolo dokonalé a okrem toho to celé má zmysel len vtedy, ak veci nie sú drahšie ako krabica z obchodu -kúpená šťava so XNUMX% dužinou.
Samozrejme, hrozno a pomaranče sa už stali bežným, pitným džúsom, a to nestačí. Jednou z charakteristík vidieckeho života je, že sa občas stratíte pri zbere alebo lisovaní hrozna, a tak som mohol porovnať zvyšný materiál z tradičného lisu na hrozno a BlitzHome. Rozdiel je nebo a zem, pretože stroj po oddelení šťavy zanechal takmer úplne suchý materiál. Tradičný ručný lis na hrozno to nedokáže!
Rovnako to bolo aj s pomarančom. Šťava vytiekla az prednej časti stroja vytiekli takmer suché červy. Dva normálne pomaranče poskytli o niečo viac ako 3 decilitre čerstvo vylisovanej ovocnej šťavy. Keďže išlo o výhodný pomaranč, tento, ako som vypočítal, bol ešte lepší ako liter pomarančového džúsu Hohes C. Navyše som túto robila čerstvú, čím bola o "trochu" lepšia ako tá krabicová.
Z kila hrozna som dostal asi 6 decilitrov hroznovej šťavy, čo síce stálo o niečo viac, ako keby som si kúpil hroznovú šťavu, ale zážitok bol úplne iný. Z automatu nevyšlo niečo filtrované, ale mušt obohatený o dužinu z ovocia (samozrejme, ešte nevrie), takže aj s tým som bol v podstate spokojný.
Čo sa mi veľmi páčilo, bolo to, že stroj sa dá bleskovo rozobrať. Pri rozoberaní šťava nekvapká všade, kúsky dužiny neopadávajú, takže nezašpiním kuchyňu. Doplnky som potom asi za dve minúty vypral v horúcej vode bez pracieho prostriedku a dal do sušičky.
Inými slovami, ide o to, že nielen lisovanie, ale aj následné čistenie je veľmi jednoduché.
Na konci testu nezostávalo nič iné, len produkty skonzumovať. Za chvíľu moje pľúca popíjali ovocné šťavy a partner upiekol jablkovo-mrkvový muffin. Myslím, že to bol perfektný deň!
Zhrnutie
Pred časom sa ukázalo, že čínske obchodné domy tu majú čoraz ťažšie predávať telefóny. Konkurovať spoločnostiam s DPH je ťažké. Z tohto dôvodu ma už nejaký čas prekvapujú iné vychytávky, často aj kuchynské strojčeky. Mám z toho radosť, jedna z mojich obľúbených oblastí je kuchyňa, rada robím tieto testy.
Aktuálny článok bol pre mňa náročnejší, pretože som síce vedel, že odšťavovač môže byť užitočný, no nemal som motiváciu ho vyskúšať. Potom sa to už samozrejme pri teste stalo a zmysel som videl aj v stroji.
V prípade polievkového ovocia dostaneme úplne iný konečný výsledok ako v prípade smoothie alebo odšťavovača. Konečný výsledok je niekde medzi tým.
Všetko ide do mliečneho kokteilu, takže konečný výsledok bude dosť hustý. Odstredivka melie a vyzráža šťavu z ovocia, výsledkom čoho je filtrovaná šťava. Ovocná šťava lisovaná za studena je medzi nimi, čiže získame šťavu príjemne obohatenú o dužinu z ovocia.
Ak chcete vyrábať jablkový džús, potom tento stroj nebude pre vás dobrý, jednoducho preto, že šťava zostáva príliš „mäsitá“. Inými slovami, nezískate ľahko pitnú, filtrovanú ovocnú šťavu, ale hustejšiu ovocnú dužinu. Skúšal som to, dá sa to riediť, ale tvoja šťava nebude 100 percentná.
Samozrejme, ak máte doma ovocný sad a na jeseň máte dosť jabĺk na drvenie, tak sa oplatí porozmýšľať, pretože si to môžete zamraziť ako koncentrát, a aké potom bude pekné rozmraziť to v strede. zimy alebo jari a buď si urobte lahodný koláčik, alebo ho popíjajte.
Pomarančový džús bol veľmi dobrý, ale z mojej strany mi najviac chutilo hrozno, pretože ho môžete ochutnať naozaj len počas zberu, keď je vylisované, nič podobné v krabici ani v obchode nedostanete.
Takže základ je, že je to dobrý malý stroj, užitočný malý stroj. Zmestí sa do malého priestoru, ľahko sa používa, ešte ľahšie sa čistí, myslím, že jej niekde vytlačím kútik!
Ak si ho chcete kúpiť, v aktuálnej 11.11 akcii, a BGJC01CZ môžete si ho kúpiť za 30 780 HUF s kódom kupónu kliknutím na odkaz nižšie:
